Membrillos pochados con biscottis de almendra

Membrillos pochados con biscottis de almendra

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 55 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 porciones

Zutaten

Biscotti de almendra

3 huevos
80 g de azúcar morena
50 g de leche entera
100 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
250 g de harina de almendras

250 g de avellana molida
1 cdita polvo para hornear
100 g de almendras, crudas

Membrillos pochados

400 g de agua
250 g de vino de marsala, dulce
300 g de azúcar
6 de vainas de cardamomo troceadas
4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
4 rebanadas de ralladura de naranja
800 g de membrillos (aprox. 4), pelados, descorazonados y cortados en octavos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 14 g

Brennwert 2627 kJ / 627 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 12 g

Kohlenhydrate 69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PASTELES Y POSTRES 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Puré de manzana

Puré de manzana

20 Min

Mermelada de ciruelas

Mermelada de ciruelas

30 Min

Harina sin gluten para panadería

Harina sin gluten para panadería

10 Min

Ciruelas al vapor (200-400 g) en cestillo

Ciruelas al vapor (200-400 g) en cestillo

20 Min

Concentrado de caldo de verdura

Concentrado de caldo de verdura

50 Min

Pastel de membrillo

Pastel de membrillo

8 Std.

Polenta

Polenta

1 Std.

Jalea de toronja

Jalea de toronja

13 Std. 45 Min

Mermelada de manzana con canela

Mermelada de manzana con canela

50 Min

Compota de manzanas y peras

Compota de manzanas y peras

20 Min

Mermelada de ciruelas

Mermelada de ciruelas

45 Min

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

24 Std.