Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porsiyon

Zutaten

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 10 g

Brennwert 1452 kJ / 345 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver

1 Std.

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 Min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 Std. 55 Min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40 Min

Sebze Suyu

40 Min

Zencefilli Bezelye Çorbası

45 Min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1 Std.

Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı

1 Std. 15 Min

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45 Min

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50 Min

Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası

15 Min

Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası

50 Min