Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 porsiyon

Zutaten

derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto (2 adet adedi yaklaşık 150-200 g)
300 g
tuz ekstra 5-6 tutam tuz
½ tk
karabiber
5 - 6 tutam
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
25 g
maydanoz yaprağı, taze parçalar halinde
4 dal
kırmızı biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
sarı biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
soğan ikiye bölünmüş
60 g
sürülebilir peynir
70 g
su
400 g
karnabahar çiçeklerine ayrılmış
500 g
limon suyu
5 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 45 g

Brennwert 1257 kJ / 299 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 11 g

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