Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
4
de perejil fresco
1 - 2 ramitas
½ limón
agua
de aceite de oliva
50 g
de cebolleta en cuartos
100 g
de agua
700 g
de sal
1 cucharadita
de mantequilla
30 g
pimienta negra molida

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 191 kcal / 801 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 2.2 g

Ballaststoffe 7.6 g

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Auch enthalten in

Cremas calientes - Vol. II 12 Rezepte
Spanien

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