Kompatible Versionen
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g mleka
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
- 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 15 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1883 kJ / 449.8 kcal
- Eiweiß
- 41.3 g
- Kohlenhydrate
- 66.3 g
- Fett
- 4.7 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Łosoś z brokułami i beszamelem (dla dzieci)
25min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Filet z morszczuka w zielonym sosie z brokułami (dla dzieci)
35min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 godz. 5 min