Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gnocchi de lentilles et saucisse luganega
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
Les gnocchi
-
1 ciboule coupée en deux
-
3 brins de thym frais
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
800 g d'eau et pour la cuisson des gnocchi
-
170 g de lentilles corail
-
750 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
150 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
150 g de fécule de pomme de terre
-
30 g de parmesan râpé
-
1 pincée de sel et pour la cuisson des gnocchi, à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
L’assaisonnement
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 gousse d'ail
-
300 g de salade chicorée
-
300 g de saucisse luganega coupée en morceaux (3 cm. Voir "Consei(s)")
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de parmesan râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
24.4 g
Brennwert
2619 kJ /
626 kcal
Fett
25.5 g
Kohlenhydrate
80 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gnocchi - le goût de l'Italie
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 Min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 Min
Xerém (bouillie de maïs) au thon frais
40 Min
Gnocchi au potiron jaune
1 Std. 15 Min
Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)
2 Std. 45 Min
Œuf en cocotte de courgette ronde
1 Std.
Pâtes en dôme de jambon
1 Std. 30 Min
Pâtes fraîches à la fleur de courgette
1 Std. 15 Min
Lasagnes roulées
1 Std. 40 Min
Gnocchi aux épinards
1 Std. 5 Min
Focaccia aux olives
3 Std.
Blinis pomme de terre
45 Min