Pâtes de poires à la fève tonka

Pâtes de poires à la fève tonka

3.9 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 13 Std. 40 Min

40 pièces

Zutaten

450 g de poires Conférence bien mûres, pelées en morceaux
15 g d'agar-agar
530 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de jus de citron
½ fève tonka râpée
180 g de sucre en poudre extra-fin

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 0 g

Brennwert 300 kJ / 71 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 19 g

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Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Desserts Vol. II 10 Rezepte
Frankreich

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