Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

4.6 383 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
2 portions

Zutaten

  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de poulet
    1 cube de bouillon de légumes
  • 150 g de poireau blanc et vert clair, fendu en croix puis en tronçons de 3 cm
  • 200 g de riz spécial risotto
  • 500 g d'eau
  • 60 g de gorgonzola au mascarpone
  • poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 378.4 mg
Eiweiß 14.3 g
Brennwert 2518.2 kJ / 601.9 kcal
Fett 19.4 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 7.2 g
Kohlenhydrate 90.8 g

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