Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de queso parmesano (en dos trozos)
- 2 chalotas cortadas en mitades
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 230 g de quinoa en grano (aclarada con agua fría)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (100% vegetal)
- 4 tomates secos en aceite (cortados en cuartos)
- 10 aceitunas negras sin hueso
- 1 cucharada de pasas sin semillas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de piñones crudos
- 5 - 8 hojas de albahaca fresca
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1996 kJ / 480 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto integral al aroma mediterráneo
1 Std.
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 Std. 30 Min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 Min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30 Min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 Min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 Min
Guiso de verduras de raíz
1 Std. 40 Min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 Std.
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min
Tabulé de lentejas
10 Min
Ensalada tabulé de quinoa
25 Min