Kale, Bimi y arándanos con almendras

Kale, Bimi y arándanos con almendras

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

½ guindilla roja (sin pedúnculo ni semillas)
2 chalotas
½ cucharadita sal
1 pellizco de pimienta recién molida
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
200 g de kale troceado
50 g de almendras crudas sin piel
50 g de arándanos rojos deshidratados
200 g de Bimi® en dos trozos
10 g de zumo de limón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 333.5 mg

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 1216 kJ / 291 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoffe 6.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 26.5 g

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