Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

4.4 101 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

20 pièces

Zutaten

500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de mayonnaise
1 c. à café de jus de citron
2 pincées de poivre moulu
½ bouquet de persil frais équeuté
50 g d'emmental
50 g d'oignon coupé en deux
70 g de poivron rouge coupé en morceaux
20 g de beurre doux
2 - 3 pincées de paprika fumé, moulu
60 g de farine de blé
2 œufs
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
5 c. à soupe huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 2 g

Brennwert 334 kJ / 79 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pour les enfants Vol. III 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Hamburger au poulet

4hod. 30min.

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1hod. 15min.

Galettes de pommes de terre

45min.

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50min.

Calzone

2hod. 50min.

Galettes de légumes

35min.

Nuggets de poulet aux légumes

35min.

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

1hod. 20min.

Blinis pomme de terre

45min.

Samoussa pomme de terre coriandre

45min.

Samoussas au thon

35min.

Pommes de terre farcies

1hod. 15min.