Kompatible Versionen
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 80 g de moutarde à l'ancienne
- 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
- 1 œuf, battu
- 50 g de ketchup
- Nährwerte
- pro 1 morceau
- Brennwert
- 279.4 kJ / 67.4 kcal
- Eiweiß
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 2.9 g
- Fett
- 5.4 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salade de fruits
15 Min
Pizza jambon-champignons
1 godz. 35 min
Pizza XXL
3 Std.
Pizzettes escargot
40 Min
Miniquiches lorraines
55 min
Bouchées boudin-pomme
1 godz. 30 min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 min
Palmiers saumon aneth
40 Min
Pizza étoile
1 Std. 40 Min
Pizza au fromage et aux lardons
1 godz. 30 min
Salade piémontaise
50 Min
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 Min