Œufs Bénédicte light

Œufs Bénédicte light

2.9 26 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

1 c. à soupe d'huile de tournesol
4 œufs
610 g d'eau
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de crème liquide entière
2 c. à café de fécule de maïs
du poivre moulu
110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
4 muffins anglais
70 g de mélange de jeunes pousses de salade

70 g de roquette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 502.9 mg

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 2069.8 kJ / 494.7 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 18.7 g

Kohlenhydrate 28.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 Min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8 Std. 10 Min

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

20 Min

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

5 Std. 30 Min

Tempuras de légumes et crevettes

25 Min

Velouté de betteraves à la mousse de raifort

5 Std.

Œufs Bénédicte

45 Min

Salade César

30 Min

Sabayon au vouvray

15 Min

Salade de bœuf thaïe

30 Min

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40 Min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 Min