Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

4 parts

Zutaten

La pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine d'épeautre
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

450 g de salade de Trévise coupée en lanières
2 - 3 pincées de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
10 - 15 noix décortiquées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 8 g

Brennwert 891 kJ / 321 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza et focaccia 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain de seigle

2 Std. 40 Min

Pain à la châtaigne

2 Std. 55 Min

Pain à la farine d'épeautre

3 Std.

Légumes secs moulus

5 Min

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1 Std.

Pains à la pomme de terre

12 Std. 45 Min

Pizza au jambon sans gluten

1 Std. 45 Min

Pain complet au muesli

4 Std. 5 Min

Brioche sans gluten

3 Std. 15 Min

Pain à la spiruline

2 Std. 40 Min

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Pain complet ultra-moelleux

2 Std. 15 Min