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Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 Schraubgläser
Zutaten
-
Bio-Zitronen2 - 3
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben, nach Geschmack5 - 10 g
-
Karotten geschält, in Stücken550 g
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken550 g
-
Apfelsaft100 g
-
Gelierzucker 3:1 (à 500 g)1 Packung
-
Orangensaft, frisch gepresst100 g
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
406 kcal /
1700 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
97 g
Ballaststoffe
4 g
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