Geräte und Zubehör
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Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 doses
Zutaten
-
coentros10 g
-
lima (raspa e sumo)1
-
sal2 pitada de
-
pimenta2 pitada de
-
iogurte grego natural150 g
-
azeite20 g
-
dente de alho1
-
gengibre5 g
-
cebola roxa120 g
-
bifes de peru cortados em tiras finas500 g
-
molho de soja1 c. sopa de
-
açúcar amarelo1 c. chá de
-
piripíri (optional)½ c. chá de
-
rúcula150 g
-
pera cortada em lâminas finas1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
33 g
Brennwert
966 kJ /
238 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
9 g
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