Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

4.2 14 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

40 unidades

Zutaten

Almendra y azúcar glas

85 g de almendra molida
85 g de azúcar glas
20 g de cacao puro en polvo

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 131 kJ / 31 kcal

Fett 1.2 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Macarons

2 Std. 30 Min

Ganache de chocolate

1 Std. 10 Min

Volcán de chocolate

15 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

20 Min

Ganache de chocolate blanco

1 Std. 5 Min

Frosting de chocolate y mantequilla

10 Min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5 Std.

Macarons de avellana

2 Std. 20 Min

Chocolate fudge cake

5 Std. 45 Min

Soufflés de chocolate

45 Min

Cupcakes de vainilla

1 Std.

Bizcocho triple de chocolate

2 Std. 20 Min