Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Schupfnudeln mit Vanillesauce
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Schupfnudeln
-
Mohn½ TL
-
Zucker60 g
-
Butter zum Einfetten
-
gekochte Kartoffeln, mehligkochend vom Vortag500 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Salz½ TL
-
Ei1
-
Wasser600 g
Vanillesauce und Fertigstellung
-
Milch300 g
-
Eigelb4
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker50 g
-
Butter zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
18 g
Brennwert
2716 kJ /
649 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
4.5 g
Kohlenhydrate
100 g
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