Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ½ łyżeczka soli
- 120 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g bułki tartej
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
600
g jagnięciny, mielonej, podzielonej na kawałki
oder 600 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonej na kawałki - 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- 70 g czerwonego wina
- 75 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty kminku, mielonego
- 1 łyżka oregano, suszonego
- 1 łyżka rozmarynu, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- masło, do natłuszczenia formy
- 40 g mąki pszennej
- 500 g mleka
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 jajka
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3342.1 kJ / 798.8 kcal
- Eiweiß
- 33.4 g
- Kohlenhydrate
- 38.7 g
- Fett
- 56.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21.6 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- Natrium
- 1815.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry z serem paneer
5u.
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1 Std. 10 Min
Lasagne bolońska
2 Std. 30 Min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.
Sycylijskie arancini
2h 50min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2 Std. 40 Min
Mussaka
2 Std. 30 Min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2h 35min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 Min
Zielone cannelloni
1 Std. 45 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min