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Clafoutis moelleux aux cerises
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
6 parts
Zutaten
-
500 g de cerises avec les noyaux
-
beurre pour le moule
-
125 g de sucre roux et un peu pour le moule
-
30 g de fécule de maïs
-
50 g de lait
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
40 g d'amandes en poudre
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6.3 g
Brennwert
1475.2 kJ /
352.2 kcal
Fett
19.7 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
38.7 g
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