Arroz basmati

Arroz basmati

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

de arroz basmati
250 g
de agua
1200 g
de sal fina
2 cditas
clavo de olor enteros
2
de cardamomo en polvo
⅛ cdita
de canela en polvo
⅛ cdita
de semillas de mostaza en polvo
¼ cdita
de comino en polvo
¼ cdita
de cebolla en trozo
100 g
dientes de ajo pelados
3
de cúrcuma, en polvo (optional)
¼ cdita
de aceite vegetal
45 g
de azafrán
3 piezas

Nährwerte pro 6 porciones

Brennwert 1356 kcal / 5694 kJ

Eiweiß 18 g

Fett 48 g

Kohlenhydrate 210 g

Ballaststoffe 0 g

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