
Geräte und Zubehör
Bacalao dorado
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 raciones
Zutaten
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de cebolla en cuartos400 g
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva virgen extra100 g
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de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)300 g
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huevos6
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de patatas paja (2 bolsas de 100 g)200 g
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pimienta negra molida
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sal
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de aceitunas negras100 g
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de perejil fresco picado1 cucharada
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
377 kcal /
1576 kJ
Eiweiß
18.67 g
Fett
28.68 g
Kohlenhydrate
11.08 g
Ballaststoffe
2.39 g