Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 3 Std.
4 porzioni
Zutaten
Pasta sfoglia
-
200 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
latte q.b.
-
tuorlo leggermente sbattuto
-
farina tipo 00
Salsa
-
20 g di cipolline in salamoia
-
20 g di cetriolini sott'aceto
-
10 g di capperi sotto sale
-
10 grani di pepe rosa
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
-
150 g di maionese
-
10 g di senape
-
1 cucchiaio di Vodka
Gamberi
-
300 g di acqua
-
50 g di aceto
-
250 g di code di gambero fresche pulite
-
1 carota pelata
-
1 sedano rapa
-
2 zucchine
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
916 kcal /
3832 kJ
Eiweiß
22.3 g
Fett
71.1 g
Kohlenhydrate
46.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Elegante Natale
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Salsa cocktail
10 Min
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1 Std. 30 Min
Lasagne al profumo di mare
1 Std. 35 Min
Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi
50 Min
Bignè al salmone
1 Std. 50 Min
Flan al salmone affumicato
45 Min
Paella
1 Std. 50 Min
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2 Std.
Bignè al ripieno di gamberetti
1 Std. 20 Min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1 Std.
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 Std. 50 Min
Gamberi in salsa cocktail
10 Min