Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
Zutaten
Ciasto na bułeczki arepas
-
280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
-
410 g wody
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Wenezuelski szarpany kurczak
-
5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
40 g cebuli
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4 - 5 ząbków czosnku
-
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
-
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
-
80 g wermutu80 g sherry
-
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 Min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 Std. 30 Min
Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką
15 Min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 Std. 20 Min
Kofty z wołowiny i fety
2 Std. 30 Min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 Std. 50 Min
Pad Thai z kurczakiem
30 Min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 Std. 25 Min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 Std.
Szarpana wieprzowina
4 Std. 15 Min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2 Std. 20 Min