Geräte und Zubehör
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 porcji
Zutaten
-
400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
-
3 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200 g białego wina200 g czerwonego wina
-
2 łyżeczki cukru (optional)
-
4 łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
937.4 mg
Eiweiß
25.9 g
Brennwert
1905 kJ /
455.3 kcal
Fett
33.7 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
28.3 g
Kohlenhydrate
11.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30 min
Sos pomidorowy marinara
1 godz. 15 min
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30 min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
30 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 godz. 30 min
Spaghetti Bolognese
40 min
Sos boloński
55 min