Uova sode ripiene

Uova sode ripiene

4.1 27 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni

Zutaten

  • 500 g di acqua
  • 6 uova
  • 12 asparagi bianchi o verdi a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di stracchino a pezzi (2 cm)
    150 g di Taleggio, a pezzi (2 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 4 - 5 foglie di radicchio

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20.1 g
Brennwert 1021 kJ / 244 kcal
Fett 17.3 g
Ballaststoffe 1.6 g
Kohlenhydrate 2.1 g

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