Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gulab Jamuns
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
14 Stück
Zutaten
Sirup
-
Zucker325 g
-
Kardamomkapseln6
-
Wasser120 g
Teig-Bällchen und Fertigstellung
-
Mehl120 g
-
Milchpulver (Vollmilch)50 g
-
Kardamomkapseln2
-
Backpulver1 TL
-
Safranfäden1 Prise
-
Butter in Stücken30 g
-
Naturjoghurt70 g
-
Wasser30 g
-
Pflanzenöl zum Frittieren
-
Mandeln, gehobelt zum Garnieren20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
841 kJ /
201 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
33 g
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Die Aromen Indiens
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