Salade grecque de chou blanc
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Salade grecque de chou blanc

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Zutaten

  • 800 g de chou blanc, coupé en morceaux (4 cm env.)
  • 120 g de carottes, coupées en morceaux
  • 60 g d'huile d'olive
  • 40 g de vinaigre balsamique blanc
  • 1 - 2 c. à soupe de jus de citron, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 - 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de graines de carvi
  • 12 olives noires dénoyautées, coupées en rondelles

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
780 kJ / 186 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
6 g

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