Taboulé, poulet au curry
TM5 TM6

Taboulé, poulet au curry

4.6 (83 Bewertungen)

Zutaten

Le taboulé

  • 20 feuilles de menthe fraîche
  • 15 brins de persil frais, équeutés
  • 400 g de concombre, coupé en tronçons
  • 300 g de tomates, coupées en quartiers
  • 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de graines de couscous
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g d'eau
  • 50 g de jus de citron

Le poulet au curry

  • 600 g de carottes, coupées en tronçons
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 100 g de vin blanc
  • 100 g d'eau
  • 200 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de filets de poulet, détaillés en cubes

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2139 kJ / 511 kcal
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
7.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte