Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Recheio
- 150 g lentilhas castanhas
- 40 g avelã tostada
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 1 c. chá de sal
- 1 dente de alho
- 120 g pimento vermelho
- 35 g azeite
- 100 g cebola cortada em rodelas finas
- 2 c. chá de pimentão doce
Molho
- 250 g tofu
- 20 g azeite
- 10 g vinagre de sidra
- 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 c. chá de açúcar de coco
- 15 g molho de soja
- 1 pitada de sal
Tacos
- 10 folhas de alface
- 10 g coentros, só as folhas
- Rebentos de ervilha, q.b. p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 681.8 kJ / 162.9 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 14.6 g
- Fett
- 9.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.2 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 340.1 mg
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