Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizza mele e brie
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porzioni
Zutaten
Impasto
-
di acqua220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito seccodi lievito fresco20 g
-
400 g di farina per pizzadi farina manitoba400 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di sale1 cucchiaino colmo
Farcitura
-
di olio extravergine di oliva20 g
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di mozzarella250 g
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di formaggio Brie a fettine (2 mm)200 g
-
di Parmigiano grattugiato30 g
-
di mele verdi tipo Granny Smith300 g
-
di pepe bianco, in polvere1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
836 kcal /
3498 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
41 g
Kohlenhydrate
85 g
Ballaststoffe
5 g
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Pizze e focacce
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