İmam Bayıldı

İmam Bayıldı

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porsiyon

Zutaten

patlıcan (her biri yakl.150 gr)
4
sıvı yağ kızartmak için
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı
40 g
diş sarımsak
2
şeker
1 tk
tuz
1 tk
domates ikiye bölünmüş
150 g
yeşil biber küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
80 g
karabiber
½ tk
maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
1 - 2 dal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 650.6 kJ / 155.4 kcal

Fett 10.2 g

Ballaststoffe 5.9 g

Kohlenhydrate 9.5 g

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