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Muhammara

Muhammara
4.6 94 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 porsiyon
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Zutaten

  • ekmek küçük parçalara bölünmüş
    40 g
  • kekik, taze sadece yaprakları
    2 dal
    2 dal taze nane, sadece yaprakları
  • kapya biber közlenmiş, suyu iyice süzülmüş
    400 g
  • diş sarımsak damak tadına göre
    2 - 3
  • ceviz içi
    75 g
  • zeytinyağı
    100 g
  • nar ekşisi
    1 yk
  • limon suyu
    1 tk
  • toz kimyon
    1 tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    1 tk
  • pul biber
    1 tk
  • tuz
    1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porsiyon

Eiweiß 18.1 g
Brennwert 8009.8 kJ / 1911.2 kcal
Fett 177.9 g
Ballaststoffe 13.9 g
Kohlenhydrate 51.3 g

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