Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g taze kişniş sadece yaprakları
- 10 g maydanoz sadece yaprakları
- 75 g soğan dörde bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 tk toz kişniş
- 1 tk kimyon, toz
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ¼ tk tuz damak tadına göre
- ½ tk yenibahar
- ¼ tk karabiber damak tadına göre
- 1 tutam safran (optional)
- 1 yk süt sıcak (optional)
-
250
g yoğurt
oder süzme yoğurt - 1 - 2 tutam karabiber damak tadına göre
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Brennwert
- 542 kcal / 2267.7 kJ
- Eiweiß
- 35.3 g
- Fett
- 40.3 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
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