Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 pieces
Zutaten
Sauce
-
conchiglie pasta (lg. shells)30
-
yellow onions quartered3 oz
-
garlic cloves3
-
olive oil1 tsp
-
cauliflower florets (approx. ½ med. head)12 oz
-
water11 oz
-
vegetable stock paste1 ½ tsp
-
coconut cream5 oz
-
nutritional yeast1 tbsp
-
salt to taste¼ tsp
-
white pepper⅛ tsp
Filling
-
yellow onions quartered5 oz
-
garlic cloves2
-
sweet potatoes cut into pieces (1 in.)16 oz
-
water4 oz
-
vegetable stock paste1 tbsp
-
ricotta cheese11 oz
-
baby spinach4 oz
-
fresh thyme leaves1 tbsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
3 g
Brennwert
393 kJ /
94 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
15 g
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