Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
Chicken Burgers
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fresh jalapeño pepper destemmed and deseeded1
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garlic cloves3
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extra virgin olive oil½ oz
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salt1 tsp
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cilantro leaves and tender stems (approx. 2 bunches)1 ½ oz
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lime juice1 oz
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chicken breasts, skinless, boneless halved horizontally (approx. 24 oz)2
Corn Smash
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yellow onion in pieces4 oz
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garlic clove1
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extra virgin olive oil½ oz
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frozen corn8 oz
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sour cream2 oz
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salt½ tsp
Assembly
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radishes trimmed, thinly sliced3
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cilantro leaves plus extra to garnish10 sprigs
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pickled jalapeños 1 tbsp liquid, plus jalapeños thinly sliced, to serve1 can
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lime juice1 tbsp
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vegetable oil to fry
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burger buns4
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arugula to serve
-
avocado sliced1
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
678 kcal /
2837 kJ
Eiweiß
52 g
Fett
32 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
1175 mg
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