Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rotolo al cioccolato e arancia
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
10 porzioni
Zutaten
L'impasto per il rotolo
-
4 uovo intere
-
2 tuorli d'uovo
-
110 g di zucchero
-
120 g di burro
-
100 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
-
150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
3 uovo intere
-
40 g di zucchero
-
20 g di succo d'arancia
-
scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
-
2 uovo intere
-
70 g di zucchero
-
15 g di acqua di fiori d'arancio
-
175 g di burro freddo
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
5 g di zucchero a velo
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
10 g
Brennwert
2387 kJ /
574 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
38 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cioccolato...che passione!
45 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Base per pizza
49 Std. 30 Min
Impasto per pizza
1 Std.
Polpettine dolci di semolino
40 Min
Pasta frolla dolce
1 Std. 50 Min
Gnocchi di patate
1 Std. 15 Min
Pasta di zucchero
1 Std. 10 Min
Torta di carote
1 Std. 10 Min
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55 Min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1 Std.
Rotolo al cioccolato e nocciole
1 Std.
Cannelloni
1 Std. 20 Min
Nettare di lamponi
Keine Bewertungen