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Spinach turnovers (fatayer)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
32 pieces
Zutaten
Dough
-
water150 g
-
olive oil90 g
-
salt½ tsp
-
flour350 g
Filling
-
fresh spinach leaves washed and dried400 g
-
onions cut into quarters350 g
-
salt2 tsp
-
sumac1 tsp
-
lemon juice, freshly squeezed100 g
Assembly and Baking
-
flour for dusting
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
73 kcal /
305 kJ
Eiweiß
1.8 g
Fett
3.1 g
Kohlenhydrate
9.4 g
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