Poulet au poivron rouge

Poulet au poivron rouge

4.3 9 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions

Zutaten

  • 2 gousse d'ail
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 350 g de poivrons rouges en morceaux (2-3 cm)
  • 1 brin de basilic frais
  • 2 c. à café de sel fin
  • 1 brin de thym frais
  • 1 brin de romarin frais
  • 1 pincée de piment rouge, tout type (optional)
  • 1 feuille de laurier séchée
  • 2 - 3 filets d'anchois à l'huile ou saumurés, bien égouttés
  • 700 g de cuisses de dinde, sans peau avec les os (cuisses et pilons séparés)
  • 100 g de bière blonde
  • 50 g de bouillon de légumes (optional)
    50 g d'eau
  • 1 pincée de poivre blanc moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 238 kcal / 996 kJ
Eiweiß 22.7 g
Fett 14.6 g
Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen