Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Poulet au poivron rouge
Zutaten
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2 gousses d'ail
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40 g d'huile d'olive extra vierge
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350 g de poivrons rouges en morceaux (2-3 cm)
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1 brin de basilic frais
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2 c. à café de sel fin
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1 brin de thym frais
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1 brin de romarin frais
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1 pincée de piment rouge, tout type (optional)
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1 feuille de laurier séchée
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2 - 3 de filets d'anchois à l'huile ou saumurés, bien égouttés
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700 g de cuisses de dinde, sans peau avec les os (cuisses et pilons séparés)
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100 g de bière blonde
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50 g d'eau50 g de bouillon de légumes (optional)
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1 pincée de poivre blanc moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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