Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1100 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 160 g di pasta secca tipo lasagne
- 300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 50 g di carota a pezzi
- 30 g di gambi di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di passata di pomodoro
- 250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 561 kcal / 2352 kJ
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Ballaststoffe
- 7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mississippi Cake chiara
1 Std. 15 Min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Curry di zucca con pollo
45 Min
Insalata di peperoni
20 Min
Tiramisù
5 Std. 40 Min
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Insalata di pasta
35 Min
Soufflé di spinaci e uova
35 Min
Sformato alle verdure
45 Min
Insalata di fagiolini con pancetta
40 Min
Insalata di carote
15 Min
Risotto con spinaci ed asparagi
40 Min