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Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de pain blanc rassis en morceaux
- 30 - 50 g de lait pour faire tremper le pain
- 40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
- 300 g de filet de dinde sans peau, en morceaux
- 150 g de lentilles en conserve égouttées (poids égoutté) (voir conseil)
- 2 oeufs
-
50
g de pancetta en morceaux
oder 50 g de bacon en morceaux - 1 pincée de sel fin
- 80 g de farine blanche
- de l'huile pour frire
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 377 kcal / 1577 kJ
- Eiweiß
- 21.5 g
- Fett
- 26.7 g
- Kohlenhydrate
- 13.5 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
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