Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Schinken-Hack-Röllchen
-
Brötchen altbacken, in Stücken40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert40 g
-
Ei1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Dijon-Senf1 TL
-
Hackfleisch, gemischt400 g
-
gekochter Schinken8 Scheiben
Möhrenreis
-
Möhren in Stücken300 g
-
Wasser1200 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Reis250 g
Sauce und Fertigstellung
-
Tomatenmark70 g
-
Kräuterschmelzkäse100 g
-
Mehl30 g
-
Pfeffer1 Prise
-
Basilikum frisch oder TK, gehackt1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
53 g
Brennwert
3226 kJ /
771 kcal
Fett
31 g
Kohlenhydrate
68 g
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