Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta allo yogurt e sambuco
Zubereitung 45 Min
Gesamt 7 Std. 15 Min
12 pezzi
Zutaten
Pan di Spagna
-
200 g di zucchero
-
10 uova
-
250 g di farina
-
½ bustina di lievito in polvere
Farcitura e composizione della torta
-
50 g di zucchero
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500 g di panna
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100 g di acqua
-
6 fogli di gelatina ammollati (9 g)
-
300 g di sciroppo di fiori di sambuco
-
3 cucchiai di zucchero vanigliato fatto in casa
-
600 g di yogurt naturale con il 3,5 % di grassi
-
400 g di panna acida
-
40 g di succo di limone
-
400 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti
Decorazione
-
200 g di panna
-
200 g di ananas in scatola sgocciolato e tagliato a cubetti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
13 g
Brennwert
2605 kJ /
623 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
67 g
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