Geräte und Zubehör
Grissini
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
30 morceaux
Zutaten
-
280 g d'eau
-
1 c. à soupe de sucre
-
2 c. à café de levure sèche, (8 g)15 g de levure fraîche
-
500 g de farine fleur
-
60 g d'huile d'olive et un peu pour badigeonner
-
1 c. à café de sel
-
50 g de farine de blé dur
-
1 - 2 c. à soupe de pavot, pour saupoudrer1 - 2 c. à soupe de sésame (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
1088 kJ /
260 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoffe
2.03 g
Kohlenhydrate
41.9 g
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