Muffin salati allo speck

Muffin salati allo speck

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

12 pezzi

Zutaten

150 g di Asiago a pezzi (3 cm)

150 g di formaggio a pasta dura, a pezzi (3 cm)
20 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
250 g di farina senza glutine
4 uovo
60 g di latte
50 g di olio di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiaini di lievito in polvere
150 g di speck tirolese a cubetti (1 cm)

150 g di pancetta affumicata, a cubetti (1 cm)

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 442 kcal / 1849 kJ

Eiweiß 21.1 g

Fett 26.2 g

Kohlenhydrate 32.6 g

Ballaststoffe 2.5 g

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