Donuts de massa choux com doce de leite
TM6 TM5 TM31

Donuts de massa choux com doce de leite

3.3 (7 Bewertungen)

Zutaten

Massa choux

  • 240 g água
  • 120 g manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 10 g açúcar
  • 220 g farinha tipo 55
  • 5 ovos batidos

Recheio

  • 390 g leite condensado cozido
  • 3 gemas de ovo
  • 10 g amido de milho
  • 50 g manteiga

Cobertura

  • 100 g avelã torrada
  • 130 g chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
  • 70 g leite
  • 20 g manteiga
  • 30 g açúcar

Nährwerte
pro 1 unidade
Brennwert
767.9 kJ / 183.5 kcal
Eiweiß
3.9 g
Kohlenhydrate
17.2 g
Fett
11.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
36.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte