Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

4.9 389 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

La soupe de fraise

100 g de sucre en poudre
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
1000 g de fraises fraîches
le jus d'un citron jaune non traité

La crème au mascarpone

80 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille égrainée
250 g de mascarpone
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 1045 kJ / 248 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Rezepte
Frankreich

Cuisiner pour 6 et + 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de melon au marsala

2 Std. 10 Min

Soupe de melon au basilic

2 Std. 15 Min

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2 Std. 10 Min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2 Std. 30 Min

Gaspacho de melon

10 Min

Gaspacho poivron-framboise

10 Min

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20 Min

Soupe de melon au magret de canard

3 Std. 15 Min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 Min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 Min

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

12 Std. 30 Min

Soupe de mangue au citron vert

20 Min