Purée de patate douce au gingembre

Purée de patate douce au gingembre

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

1500 g de patates douces coupées en morceaux
20 g de gingembre frais
600 g d'eau
100 g de lait
20 g de beurre demi-sel
1 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 814 kJ / 193 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoffe 7.3 g

Kohlenhydrate 31.7 g

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