Geräte und Zubehör
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porties
Zutaten
-
sjalot gepeld30 g
-
rode wijn150 g
-
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)300 g
-
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)1
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
water130 g
-
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)vleesbouillonpasta, huisgemaakt½ tl
-
jeneverbessen (optional)8
-
25 g rode bessenjamkersenjam25 g
-
boter20 g
-
maïzena (zetmeel)1 tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
29 g
Brennwert
1047 kJ /
250 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 Min
Vislasagne met asperges en prei
1 Std. 30 Min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50 Min
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55 Min
Varkenshaasje in papillot
1 Std.
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 Min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40 Min
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1 Std. 15 Min
Kip met warme aardappelsalade
55 Min
Kip met romige groenten saus
50 Min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 Min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 Min