Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porties

Zutaten

teentje knoflook
1
uien gehalveerd
80 g
rode paprika's in stukken
200 g
tomaten in stukken
500 g
gemalen peper en iets meer om te bestrooien
½ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
paprikapoeder
1 tl
olijfolie en iets meer om te bakken
30 g
water
120 g
tomatenpuree
30 g
zout en iets meer om te bestrooien
1 tl
verse tijm
2 takjes
kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
600 g
verse peterselie gehakt
½ bos
citroen in schijfjes
1
stokbrood in sneetjes, om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 728.8 mg

Eiweiß 29.6 g

Brennwert 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aan tafel in 30 minuten 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kreplach

55min

Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten

Pas d’évaluation

Soep met zeeduivel en garnalen

1h

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Pas d’évaluation

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1h 35min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1h 40min

Zalmsoufflé

1h

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40min